Подизањем заставе и интонирањем химне друштва свечано је почео 30. Kонгрес друштва БИСKАП – Бивши и садашњи конзументи алкохолних пића, који је одржан у суботу, 31. маја. Окупљене је поздравио председник овог боемско-сатиричног друштва, Мирко Марић, а добродошлицу је пожелео домаћин скупа, власник „Старе Kудељаре“, Веселин Паскаш.

Након доделе захвалнице заслужним појединцима, уследило је обраћање Саве Живкова, члана који је учествовао на свим досадашњим конгресима, а који је поводом јубилеја друштва говорио нешто више о самим почецима БИСКАП-а. Конгрес је обележила и једна кадровска промена, па је тако уместо досадашњег генералног секретара друштва, Мирка Храничека, на то место изабран Јанош Јагица. Такође, заклетву је положио и нови члан, Петар Киш. Након формалног дела конгреса, уследило је дружење уз музику, а присутни су били гости из Словеније, Хрватске и Босне и Херцеговине.

Председник  Друштва „БИСКАП“, Мирко Марић, рекао је да су примарне активности њиховог друштва позитивна енергија, дружење и прича и да за 30 година постојања није виђен нити један ексцес или било шта слично. Марић је нагласио и то да су присутни гости из читавог региона, па му је, имајући у виду ту чињеницу, драго да је њихово друштво препознато као стециште позитивних људских карактеристика:

„С обзиром на то да је ово јубиларно издање Конгреса, имам обавезу да појасним неке основне чињенице када је у питању БИСКАП. Оно окупља љубитеље алкохола, с тим да главна инспирација није алкохол, већ дружење и прича. Ми смо у основу недемократско, антиполитичко и мултиконзументско друштво. Недемократско значи да сам ја као бивши председник прогласио себе за садашњег председника. Антиполитичко у основи има присуство гостију из региона, видели сте и сами да имамо госте из Хрватске и многих других држава па је тако јасно да нама политика није превасходна тема, већ су у основи љубав и заједништво. Када је у питању појам мултиконзументског друштва, ми смо љубитељи добре капљице и када неко каже да смо алкохоличари, ми смо поносни на то јер не промовишемо алкохол као порок и повод за претеривање, већ као претходницу доброг дружења и симбол љубави према боемском начину живота.“

Човек који је постао звезда интернет сцене у Србији и региону и који је најзаслужнији што се Конгрес БИСКАП-а прочуо по читавом свету јесте Митар Митровић из Шида. Милионски прегледи и различите реакције аудиторијума довели су до тога да се Митровићев телефон „усијао“ од позива и порука, а говорећи о својим ставовима истакао је да не одустаје од својих начела и да се захваљује свима који су препознали то да се бискаповци залажу за дружење, а не за пропагирање било каквог порока:

„Па најпре морам да напоменем да апсолутно стојим иза својих речи и наглашавам да је нпр. Кока Кола лепа и слатка али да је алкохол лепши. Због својих пређашњих наступа имао сам позиве из целог света, па су ме тако звали нпр. из Ванкувера и Стокхолма. То је било сасвим случајно речено али очигледно је да су многи људи препознали искреност и спонтаност у мојим речима. Што се тиче негативних коментара, морам да признам да их уопште нисам ни гледао. Могу слободно да коментаришу а ја и даље тврдим да је алколол уживање које се не може доживети“.

Напоменуто је да су били присутни и гости из региона, а један од њих је и Маријан Новоселац из хрватског града Комлетинци, који се захвалио домаћинима на позиву, истакао је да му је веома драго што има прилике да присуствује једном овако еминентном скупу и да ће се у Хрватску вратити са најлепшим могућим утисцима:

„Пре свега, захваљујем се домаћинима на позиву и велико ми је задовољство што присуствујем једном овако еминентном догађају. И у Хрватској има сличних окупљања, али оваква тридесетогодишња традиција уз заставу и химну је нешто са чиме се ја први пут срећем и морам рећи да сам импресиониран, а такође сам и одушевљен реномираним именима које је овај Конгрес окупио“.

Скупу су присуствовала и многа угледна лица из света медицине, а једно од њих је и др Миклош Фабри, кардиохирург у пензији и некадашњи начелник Одељења за васкуларну хирургију Института за кардиоваскуларне болести Војводине у Сремској Каменици. Фабри је рекао да је он припадник једне полетне генерације која је од младости била за дружење и ширење позитивне енергије, те да му је драго да се та пракса наставља у Кули. Са друге стране, Фабри је напоменуо да је алкохол у већим количинама изузетно штетан по људски организам и да основна порука са овог скупа није претеривање у истом, већ умерено конзумирање, у складу са поштовањем здравствених аспеката људског организма:

„Алкохол је прича стара колико и људска цивилизација, још у време Старог Египта и морам да нагласим да је у већим количинама алкохол изузетно штетан по људски организам. Међутим, ако се умерено и исправно троши, то је врста уживања. Дакле, наглашавам, са аспекта медицинске струке, алкохол јесте порок и апелујем на његово одговорно и умерено коришћење, уз апсолутно избегавање вожње под дејством истог. Ипак, када је ово друштво у питању, примарна функција није промоција алкохола, већ дружење и позитивна енергија, који позитивно утичу на људску душу“.