За Бундеву кажу да је краљица јесени, а многима је и омиљено поврће. Удружење жена “Еко Кула” и Туристичка организација Куле овог викенда организују фестивал “Дани бундеве”, а госте на главном градском тргу уз музички програм – очекује прави гастрономски празник.
Сутра се у Кули одржава фестивал “Дани Бундеве” а посетиоци ће моћи да дегустирају и купе најразличитија јела, сокове, колаче и пите од бундеве. Акценат је на малим произвођачима из Куле и околних места, који ће представити своје органске и домаће производе.
“Сваке године имамо све већи број излагача, ове године их очекујемо око педесетак. Све су то мали произвођачи који ће изложити мед, брашно, бундевино уље, зачинско биље, цвеће и разна јела од бундеве”, каже Кристина Илин, из удружења “Еко Кула”.
“Дани бундеве” у Кули имаће такмичарски део и радионице за децу .
“На такмичењу ће учествовати свака тезга са једним јелом слатким или сланим, што је и улазница за манифестацију. А за децу је припремљена радионица под слоганом “У радњу крени, торбу промени” на којој ће деца осликавати платнене торбе које ће после понети кући. То је у суштини еколошка радионица на којој се ради на томе да се смањи употреба пластичних кеса и на очувању животне средине”, додаје она.
Бундева је неисцрпан извор инспирације у кухињи, а излагачи на кулским “Данима бундеве” сваке године спреме традиционална јела, – али могу се очекивати и изненађења са новим укусима шејкова, мафина, пралина и других послатица од бундеве.
Извор: РТВ
